Суши-диета: дань моде или здоровое питание?

автор
aleksej-
Опубликовано: 2014-08-13
Блог: Обо всем
0
суши-диета даньДорогие участники, в этой теме мы обсуждаем статью: http://vkontakte.ru/page-25285067_41894974!!!
Комментарии (19)

ekaterin
На мой взгляд, всё верно изложено и похудеть с помощью этой диеты реально. Но организму в день нужно потреблять животного белка несколько больше, чем находится в суши. Поэтому я бы добавила к обеденной "дозе" средний кусок нежирного мяса (рыбы, птицы). И насколько я знаю (по себе тоже :) ), многие любят добавлять в роллы авокадо - на самом деле очень калорийный продукт, поэтому его желательно исключить. Но замену ему для богатства вкуса найти очень легко - те же популярные огурцы, болгарский перец... Да и кому что нравится, а таблицу калорийности продуктов можно без проблем скачать из тырнета. Ещё соус, которым смазывают при приготовлении роллов рис (перед выкладкой начинки) - тоже нужно подобрать в соответствии с диетой. Только не могу сказать, какой соус обладает наименьшим количеством калорий, ибо мы с друзьями всегда используем либо "Крем Бонжур", либо соус тартар, а их диетическими никак не назовёшь.
Рейтинг: 0 2014-08-13 14:22

jana
похудеть,конечно,похудеете...
но,при возврате к обыденному употреблению пищи,вес в скором времени вернётся,
из-за недостачи калорийности в сутки
Рейтинг: 0 2014-08-13 14:22

ekaterin
ну а как говорится: диета - это стиль жизни. Просто для многих необходимо от чего-то оттолкнуться, к примеру, посидев некоторое время на суши-диете, человек скинул лишние килограммы, желудок сократился, и далее будет легче сдерживать себя от переедания, ибо уже не влезет столько, сколько раньше. Само собой, растянуть его обратно проще простого, но кому надо - тот и раъедаться не будет. А склонным к полноте индивидам (а я к таковым тоже отношусь) так и так приходится на протяжении жизни избегать многих продуктов для поддержания фигуры. Это уже от силы воли зависит, я, например, частенько могу дать слабину. Суши-рацион мне чем и приглянулся, что во-первых я их обожаю, а во-вторых, при правильном потреблении они и правда малокалорийны. Всю жизнь на такой диете не просидишь,но, думаю, очень полезно для тех, кому надо в ближайшее время избавиться от лишнего веса (перед свадьбой, например, или к Новому году).
Рейтинг: 0 2014-08-13 18:52

natalja
Мой муж на домашних суши-ужинах потерял 15 кг! за 3 месяца. Да и мне теперь не надо заморачиваться с идеями по поводу ужина. Очень удобно получается-накрутила быстро роллов и все довольны)
Рейтинг: 0 2014-08-13 21:05

aleksej
Наталья Байдина, полностью Вас поддерживаю! крутятся быстро, сам процесс интересный, и получается вкусно! а еще и не толстеешь и полезно) вообще красота))
Рейтинг: 0 2014-08-14 01:47

anuta
Ну это все хорошо. а что же класть в начинку? Огурец, помидор, можно рыбку отварную, не много мяска парного, что еще? чет дальше воображение мое иссякает?
И опять же можно ли есть хотя бы имбирь? не говоря о соусе?
Рейтинг: 0 2014-08-14 07:35

aleksej
Анюта Антоновене, я ем все и не толстею) (и имбирь, и соус, и сливочный сыр в начинку...) Соус же мы не ложками едим, да и сыра в роллы много не положишь... а понемногу я думаю роли особой это не играет
Рейтинг: 0 2014-08-14 18:19

natalja
Точно! Даже если начинка калорийная (творожный сыр, например или авокадо), то в таком количестве, которое кладут в роллы она (начинка) фигуре не помеха. А имбирь это вообще один из лучших жиросжигателей)
А по поводу начинки разной - я делаю с соленой или копченой рыбой, с крабовыми палочками, кальмарами маринованными, с креветками, с икрой разной, которой сейчас очень много в банках с разными добавками тресковых пород. А если сделать одни и те же роллы например рисом внутрь и наружу, то они на вкус почему-то совсем разные)
Рейтинг: 0 2014-08-14 23:46

marina
можно узнать : "Ещё соус, которым смазывают при приготовлении роллов рис (перед выкладкой начинки)", зачем смазываете рис?ни в одном традиционном рецепте приготовления маки-суши такого нет. рис просто сбрызгивают приправой на основе рисового уксуса.все эти соусы только портят истинный вкус суши, добавляют "плохих" жиров и не полезных пищевых добавок.
Рейтинг: 0 2014-08-15 13:13

ekaterin
а мне как в первый раз показали, как роллы готовить, так я и делала. Спасибо за информацию, буду знать)
Рейтинг: 0 2014-08-15 13:52

marina
только рис сбрызгивают до того как его на нори выкладывают и тщательно перемешивают. единственное чем смазывают рис перед тем как положить начинку - васаби, но совсем чуть-чуть (обычно когда в качестве начинки - сырая рыба).
Рейтинг: 0 2014-08-15 15:37

marina
))а насчет суши, это очень полезная вещь, баланс белков, жиров и углеводов почти идеальный (я про настоящие суши, Филадельфия и калифорния не в счет). а к здоровому питанию физкультура нужна, без нее все диеты только вред приносят.
Рейтинг: 0 2014-08-15 17:38

valerij
Я вот, что думаю: нори не всем полезна из-за реакции щитовидной железы,сырая размороженая рыба тоже не вызывет восторга, я не знаю сколько раз этого лосося размораживали-размораживали, а живого я в продаже не видел..., первый раз попробовал и удивился, съел порцию 8 рулетиков и всё..., хватило, сытно. Дома делаю из свежей красной рыбы собственного засола (малосола), сам-то могу и сырую-полил ессенцией, поперчил, посолил и готово, а для жены и детей не пойдет, так что солю.Думаю за счет малокаллорийности идет сброс веса и кол-ва-
20-25 в день, как в диете, по сути в основном рис-750 гр риса, 250 гр. другого продукта ( рыбы, соусов, др. заправок, яйца, сыров) 1 кг еды в день...др. вопрос для кого диета, и можно ли при этом заниматься физ. трудом или просто отдыхать, или выздоравливать, или просто ходить на работу? А вообще диета вкусная, попробую, только м.б. суси на сасими заменить?
Рейтинг: 0 2014-08-16 04:30

ekaterin
Рыбу просто не всегда сырую кладут (я имею ввиду в кафе), в основном копченая в ход идёт... В любом случае, чтоб не рисковать, лучше дома самим готовить. Это как с карпаччо (я его тоже люблю, как и суши) - мясо сырое, бывает, в кафе такую хрень сделают, уже несколько раз деньги обратно забирала, ибо мясо во рту разваливалось, как труха. И с суши не всегда угадаешь, в некоторых местах считают, что длиннозерный рассыпчатый рис идеально подходит для этого блюда, а пресная клёклая креветка - идеальное дополнение.
Рейтинг: 0 2014-08-16 07:28

valerij
Екатерина Осмоловская, не в сасими в основном кладут сырую...наверно Вы ходите в суси-бары больше из-за эстетики, обстановки, согласен, необычно, но не для повседневности эта еда, а для диеты иличтобы побаловать себя любимую, мое мнение.
Рейтинг: 0 2014-08-16 12:10

ekaterin
Да нет у нас в городе нормальных сасими, и даже суши-баров, чего уж тут говорить.
Рейтинг: 0 2014-08-17 04:09

ekaterin
Даже не то что нормальных, они в принципе как класс отсутствуют
Рейтинг: 0 2014-08-17 06:29

valerij
Здесь тоже нет, никогда не был,как посетитель, а был по ту сторону, которую от посетителей скрывают, п. объяснимо моё отношение к суси, сасими и вообще японской кухни.
Рейтинг: 0 2014-08-17 10:07

aljona
наткнулась на ваше обсуждение и показалось таким странным что мужчина наедается одной порцией.обычно делаю семь три себе и четыре мужу,вот тогда все довольны.а если так съедать три раза в день,то это уже и диетой не назовешь))
Рейтинг: 0 2014-08-17 10:53
Написать комментарий



Каптча: